Le 31 du mois d’aôut
Buvons un coup
Buvons en deux
A la santé des amoureux
A la santé du roi de France
Et merde pour le roi d’Angleterre
Qui nous a déclarer la guerre
Le 31 du mois d’Aout
Nous vîmes venir
Sous l’vent vers nous
Un frégate d’Angleterre
Qui fendait l’air et puis les eaux
Voguant pour aller à Bordeaux.
Le capitaine, un grand forban,
Fait appeler son lieutenant,
– Lieutenant te sens-tu capable,
Dis moi, te sens-tu z’assez fort,
Pour prendre l’Anglais z’a son bord.
Le lieutenant fier z’et hardi
Lui répondit : “Capitaine z’oui,
Faites branlebas à l’équipage,
Je vas z’hisser le pavillon
Qui restera haut, nous le jurons
(Et je n’ai pas la suite, appelle a qui veut …)