salut,
Je suis entièrement d’accord avec toi. J’ai voulu faire découvrir au enfant la salade avec les pissenlit. (Recette simple comme bonsoir, oeuf dur, lardon, pissenlit et miam !). Le directeur à refuser. Question sanitaire paraît-il.
question sanitaire ???
”En collectivité, les denrées animales ou d’origine animale doivent provenir d’ateliers agréés et identifiés pour être consommées. EN revanche, aucune disposition ne s’oppose à la consommation de denrées végétales, sauf règlementation locale interdisant les cueillettes pour raison sanitaire, ou d’espèces protégées.
On évitera, Pour des soucis d’hygiène et de pollution,la cueillette au bord des routes et des champs cultivés….”
arrête du 29 septembre 1997 Art.15
sinon pour revenir au sujet de départ il est tout a fait possible d’avoir des bestioles à poils sur les structures si elles sont à jours de leurs vaccinations obligatoires…il y a juste un bémol pour les chiens d’attaque qui sont interdits et pour les chiens de garde et de défense qui doivent avoir une muselière.
– arrête du 29 septembre 1997 Art.30
– Loi n°99-5 du 6 janvier 1999
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