Salut mimi85,
Je pense que le thème ne doit pas être envisagé forcément comme une contrainte, surtout dans le cas où il ne t’est pas imposé. Au contraire il faut le voir comme un fil conducteur qui t’aide à organiser tes activités et facilite tes recherches.
En effet, l’avantage c’est que tu n’est pas contrainte de rester cloisonnée dans un thème dont tu as épuisé les activités, tu peux faire ce que bon te semble.
Tu peux trouver plein d’idées et de thèmes sur des sites comme teteamodeler, puisqu’ils classent leur fiche techniques par thèmes justement.
Ensuite, les pirates c’est un thème bien car très porteur et pour ta tranche d’âge, aussi large soit-elle. Les animaux c’est… délicat, mais tu peux trouver. Dans mon centre on nous demande d’avoir dans nos planning une demi-journée olympiades et une chasse au trésor. En principe ce sont deux activités qui plaisent toujours et à tous les âges, à toi de les adapter à ton thème et surtout à tes possibilités; fait bien attention de ne pas te lancer dans des activités que tu ne pourra pas mener à bien.
Les grands jeux type épervier ou poule renard vipère ont un grand succès et peuvent intégrer ta tranche d’âge.
En espérant t’avoir un peu aider… Bonne chance