refrigérateur avec indicateur de température Obligatoire ?

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  • 05/06/2012 à 18h10 #16078
    heulinois
      @grimaud
      05/06/2012 à 18h10 #69836
      heulinois
        @grimaud

        bonjour,

        je dirige 1 ACM et 1 Accueil Péri Scolaire…. Nous avons un office cuisine pour stocker nos goûters (épicerie et frais).

        Un collègue vient de me dire que les refrigérateurs doivent avoir un indicateur de température visible sur la face avant, et que c’éatait obligatoire.

        Ma question est la suivante : est-ce obligatoire de l’avoir ou uniquement conseillé ?

        si obligatoire, avez vous des références ?

        merci pour les réponses apportées.

        Cdt,

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