[EHLINGER]

Ben faites un gâteau au chocolat classique si vous êtes contre la notion de l’alcool!
Ce n’est pas un drame d’en mettre un peu dedans,…non plus.
Un bœuf bourguignon…y a du vin aussi et les enfants n’en mangent pas ?
Mais moi l’anim qui va contre ma volontée….si je dit “pas de vin”, y a pas de vin.
Y a même pas à discuter.
Et en diabolisant le vin….ne risque t’on pas de le rendre attirant ?
Je sais pas, moi, z’êtes un peu compliqué; là, non ?

[Anonyme]

L’évocation du gâteau au vin m’a intriguée aussi et dans la logique j’aurais dis la même chose que les autres concernant proposer un gâteau contenant de l’alcool à un enfant.

Mais après une recherche sur google apparemment cette recette est souvent consommée par des enfants
http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/305456-gateau-au-vin-rouge
et puis après tout y en a bien qui mettent de la bière dans la pâte à crêpe, d’autres du rhum dans la préparation de la gaufre,
sachant qu’après cuisson il n’y a plus d’alcool au sens strict du terme (je me trompe?)

[jetty]

” Independammant de l’aspect reglementaire, il y a le bon sens… Mais allez expliquer cela à un animateur qui persiste et signe en invoquant que le vin cuit ce n’est pas de l’alcool…”

Et ben dans ces cas là on fait 36 15 directeur.
Et si on est directeur après avoir expliqué les choses si c’est nécessaire on prend l’option grosse voix

[Anfodico]

@Langelous : la règlementation n’a pas reculé l’âge autorisant la consommation d’alcool à 18 ans.

Elle a simplement reculé l’âge auquel on peut acheter de l’alcool, ou s’en faire offrir dans certains lieux.

Tout comme le tabac, la consommation d’alcool par des mineurs n’est absolument pas règlementé en tant que tel (sinon il faudrait prévoir des sanctions pour ces mineurs consommateurs).

[couchdehors]

Merci a tous pour vos messages qui me confortent dans mon fond de pensee.
Independammant de l’aspect reglementaire, il y a le bon sens… Mais allez expliquer cela à un animateur qui persiste et signe en invoquant que le vin cuit ce n’est pas de l’alcool…

[Langelous]

Bonjour

Je viens mettre mon grain de sel à cette recette de cuisine héhééé.

J’interpelle juste sur le fait que si la réglementation a reculé l’âge autorisant la consommation d’alcool à 18 ans, ce n’est pas pour proposer de l’alcool même cuit dans un gâteau pour des jeunes de 3 ans. Certes on peut faire preuve d’originalité mais faut être aussi en cohérence avec les évolutions réglementaires.

Bon ap

[roke17]

C’est sure que c’est original comme idée. Peut etre que ça vient des enfants mais bon, c’est sur que je vous pas trop le sens. Moi, j’aurais plutot tendance à considérer que, ne serais-ce que symboliquement, c’est choquant de proposer un aliment à base d’alcool à un enfant de 3 ans (mais bon, ce n’est pas ta question)

Je dirais que juridiquement, tu risques rien mais au niveau de la réaction des parents, je vois pas me doute que les réactions vont être perplexes.

[crevette76]

Salut.

Que les enfants cuisinent un gateau au vin rouge est deja un peu surprenant (ça existe ou tu l as inventé ?) mais ce qui me semble risqué c est de penser qu ils vont aimer y gouter…

[Anfodico]

!La règlementation ne prévoit autant de choses qu’on l’imagine…
En l’occurrence, elle ne se mêle pas des recettes de gâteaux.

Par contre, on peu s’interroger sur l’utilité de cette activité, son contexte et son organisation.
Si la justification de l’usage du vin rouge dans la recette est forte, construite et assumée, pourquoi pas ?
S’il n’y a aucune justification particulière, quel intérêt alors ? et qu’en penserons les parents ?

Quant aux risques… qui peu dire ce qu’il en est de la réaction des parents, des conséquences d’une animation ?
Dans ce cas comme quand on organise une sortie à la piscine ou un tournoi de ping-pong ?
est-ce vraiment sur le “risque encouru” que l’on doit baser son action ?

[couchdehors]

[couchdehors]

Bonjour
dans le cadre d’un projet d’animation nous souhaitons faire des gâteaux au vin rouge. Ceci dit en guise de préparation et de vérification du cadre légal, avant de réaliser cette animation, nous souhaitons vérifier s’il est possible de donner à des mineurs de 3-12 ans un gateau contenant un peu de vin rouge, cuit, donc a priori apres cuisson sans alcool.
D’autre part je souhaiterais connaitre les risques éventuels pour l’animateur, la direction et l’organisateur si cette animation venait à avoir lieu.
Je n’ai pas d’autre intention que de me renseigner avant d’agir, puisque je me doute que cette question va paraitre saugrenue.
Merci de vos éclaircissements.

[Auteur]

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